En un nuevo programa de ‘Corea Para Principiantes’, presentado por Teresa Novillo, seguimos descubriendo la cultura, las tradiciones y el estilo de vida de Corea del Sur a través de historias únicas y personales.

Hoy recibimos a An Gyeong-hui, dueña del restaurante Dimibang, con quien hablamos sobre su vida en España, su trayectoria personal y profesional, y cómo nació este proyecto gastronómico que acerca la auténtica cocina coreana al público español. Además, conocemos el significado del nombre “Dimibang”, inspirado en el primer libro de cocina escrito por una mujer en Asia Oriental.

Una conversación sobre cultura, gastronomía, adaptación y pasión por Corea del Sur.